北京青果巷位于北京市西城区，是一条历史悠久的小巷。这条小巷里有许多美食，尤其是小吃，深受游客和当地人的喜爱。这里是一座美食的天堂，这里有各种美食，让人垂涎欲滴。本文将为大家介绍青果巷的美食攻略，让大家吃到最正宗的小吃。

—炒肝

炒肝是青果巷最有名的小吃之一，也是最受欢迎的小吃之一。炒肝是用猪肝和猪肉炒制而成，颜色鲜红，口感鲜美，味道浓郁。炒肝配上一碗热气腾腾的米饭，简直是人间美味。

—炒肉

炒肉是另一道青果巷的招牌小吃，也是很多人喜欢的小吃之一。炒肉是用猪肉和蔬菜炒制而成，口感鲜美，味道浓郁。炒肉的做法很简单，但是要做出好吃的炒肉却需要一定的技巧。

—烤鸭

烤鸭是北京的特色美食之一，青果巷的烤鸭也是非常有名的。烤鸭是用北京鸭烤制而成，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩，口感极佳。烤鸭最好搭配上薄饼、葱、黄瓜等配菜一起食用，这样才能体验到最正宗的烤鸭味道。

—煎饼果子

煎饼果子是中国北方的传统小吃之一，也是青果巷的一道招牌小吃。煎饼果子是用煎饼和各种配料煎制而成，口感酥脆，味道香甜。煎饼果子的配料有很多种，可以根据个人口味选择不同的配料。

—豆腐脑

豆腐脑是一种传统的北京小吃，也是青果巷的一道招牌小吃。豆腐脑是用豆浆和石膏煮制而成，口感细腻，味道鲜美。豆腐脑可以加上各种配料，如葱花、辣椒油、酱油等，口感更加丰富。

六、炸酱面

炸酱面是中国传统的面食之一，也是青果巷的一道招牌小吃。炸酱面是用面条和炸酱煮制而成，口感劲道，味道浓郁。炸酱面的炸酱可以加上肉末、豆角等配料，口感更加丰富。

七、糖葫芦

糖葫芦是中国传统的小吃之一，也是青果巷的一道招牌小吃。糖葫芦是用山楂、草莓、葡萄等水果蘸上糖浆制作而成，口感酸甜可口。糖葫芦是一种非常适合在冬天吃的小吃，可以帮助人们御寒保暖。

—青果巷是一座美食的天堂，这里有各种美食，让人垂涎欲滴。如果你来到北京，一定要来青果巷品尝这些美食，相信你一定会爱上这里的美食。