作为河南省省会，郑州拥有丰富的美食文化，各种美食琳琅满目，让人垂涎欲滴。如果你想品尝正宗的郑州美食，那么就不能错过下面这几家必吃的餐厅。

—老码头豆腐脑

老码头豆腐脑是一家非常有名的小吃店，位于郑州市区金水区经三路与文化路交叉口。这里的豆腐脑口感细腻、味道浓郁，加上酱油、醋、辣椒油等调料，让人一口接一口，回味无穷。—老码头豆腐脑的豆花和油条也非常好吃，是一家值得一试的小吃店。

—烩面大王

烩面大王是郑州非常有名的一家小吃店，位于郑州市二七区南三环路与南阳路交叉口。这里的烩面是用传统手工制作的，面条劲道有嚼头，汤汁鲜美浓郁，加上各种配料，味道更加丰富。除了烩面，这里的烩饼、烩馍、烩鸡蛋等也非常好吃，是一家不容错过的小吃店。

—董记烩面

董记烩面是一家历史悠久的小吃店，位于郑州市金水区经三路与南阳路交叉口。这里的烩面是用传统手工制作的，面条劲道有嚼头，汤汁鲜美浓郁，加上各种配料，味道更加丰富。—这里的鸡蛋灌饼、烩饼等也非常好吃，是一家非常值得尝试的小吃店。

—大牌档

大牌档是一家非常有名的大型餐厅，位于郑州市金水区经三路与文化路交叉口。这里的菜品种类非常丰富，包括传统的河南菜、川菜、粤菜等，每道菜都有其独特的口味，让人回味无穷。—大牌档的环境非常舒适，服务也非常周到，是一家非常适合聚餐的餐厅。

以上就是我为大家推荐的几家必吃的郑州美食餐厅，希望大家可以去尝试一下，品尝正宗的郑州美食。