【超详细】如何做出美味可口的鸡蛋汤?鸡蛋汤的做法大全!
鸡蛋汤是一道简单易学,口感细腻,营养丰富的汤品。它不仅适合搭配米饭食用,也可作为早餐或下午茶的小点心。今天,我们就来一起学习如何做出美味可口的鸡蛋汤吧!一、鸡蛋汤的基本做法1.准备食材鸡蛋、清水、盐、鸡精、葱花、香油。2.打蛋将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3.烧水将适量的清水倒入锅中,加盐、鸡精,烧开。4.加入蛋液将打好的鸡蛋液缓缓倒入锅中,同时用筷子搅拌,使蛋液均匀分散。5.撇去浮沫待鸡蛋液凝固后,用勺子轻轻撇去浮沫。6.装盘将鸡蛋
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2024-01-08
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