肉脯团是一道传统的中式小吃，口感鲜美，适合下酒。它的制作过程虽然有些繁琐，但是只要掌握了正确的方法，就可以轻松地制作出美味可口的肉脯团。下面为大家介绍几种不同口味的肉脯团的做法。

—原味肉脯团

材料：

猪肉脯200克、面粉200克、鸡蛋1个、盐适量、白胡椒粉适量、水适量、油适量。

步骤：

— 将面粉、盐、白胡椒粉、鸡蛋和适量的水混合搅拌成面团。

— 将猪肉脯切成小块，放入面团中，搅拌均匀。

— 将面团揉成球状，放入冰箱冷藏20分钟。

— 取出面团，将其擀成薄片，切成小块。

— 锅中倒入适量的油，将肉脯团小块放入热油中炸至金—即可。

—五香肉脯团

材料：

猪肉脯200克、面粉200克、鸡蛋1个、盐适量、五香粉适量、水适量、油适量。

步骤：

— 将面粉、盐、五香粉、鸡蛋和适量的水混合搅拌成面团。

— 将猪肉脯切成小块，放入面团中，搅拌均匀。

— 将面团揉成球状，放入冰箱冷藏20分钟。

— 取出面团，将其擀成薄片，切成小块。

— 锅中倒入适量的油，将肉脯团小块放入热油中炸至金—即可。

—辣味肉脯团

材料：

猪肉脯200克、面粉200克、鸡蛋1个、盐适量、辣椒粉适量、水适量、油适量。

步骤：

— 将面粉、盐、辣椒粉、鸡蛋和适量的水混合搅拌成面团。

— 将猪肉脯切成小块，放入面团中，搅拌均匀。

— 将面团揉成球状，放入冰箱冷藏20分钟。

— 取出面团，将其擀成薄片，切成小块。

— 锅中倒入适量的油，将肉脯团小块放入热油中炸至金—即可。

—蒜香肉脯团

材料：

猪肉脯200克、面粉200克、鸡蛋1个、盐适量、蒜末适量、水适量、油适量。

步骤：

— 将面粉、盐、蒜末、鸡蛋和适量的水混合搅拌成面团。

— 将猪肉脯切成小块，放入面团中，搅拌均匀。

— 将面团揉成球状，放入冰箱冷藏20分钟。

— 取出面团，将其擀成薄片，切成小块。

— 锅中倒入适量的油，将肉脯团小块放入热油中炸至金—即可。

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以上四种肉脯团的做法，口感各异，但都十分美味。肉脯团可以作为下酒菜或者零食，也可以作为家庭聚餐的小点心。制作肉脯团的过程虽然有些繁琐，但是只要掌握了正确的方法，就可以轻松地制作出美味可口的肉脯团。